Alpenkräuterbitter 47,5%
Gebinde: 1 x 50cl Einweg
Preis Lieferung: 35.00 CHF
Preis Abholung: 32.30 CHFDie Getränkemanufaktur "Stadtbrennerei & Stadtkelter" befindet sich inmitten von Kleinbasel. Hier, in einem kompakten Hinterhaus, fertigen die Brüder Tobias und David Buser seit 2018 diverse alkoholische Flüssigkeiten in geringer Auflage und nach handwerklichen Prinzipien an.
Ein wichtiger Bestandteil des Alpenkräuterbitters ist die Moschus-Schafgarbe, die auch als Alpenwermut oder Iva bekannt ist. Dazu kommen Zitrusfrüchte, Arznei-Engelwurz, Wacholderbeeren, Veilchenwurzel, Wermutkraut und Thymian. Doch nicht alle Komponenten tönen nach Alpen: Es sind auch Botanicals wie Ingwer und Tonkabohne vertreten. Farbstoffe werden nicht hinzugefügt. Stadttdessen runden sie die Spirituose nach der Lagerung noch mit einem Portwein von dem angesehenen Haus Niepoort ab und filtrieren sie schonend. Aufgrund der reduzierten Süsse handelt es sich um eine Kräuterspirituose.
U.a. mit Moschus-Schafgarbe, Zitrusfrüchten, Arznei-Engelwurz, Wacholderbeeren, Veilchenwurzel, Wermutkraut, Thymian, Tonkabohne und Ingwer angereichert; mit Portwein verfeinert.